• LOS COLOIDES

    MORENO BOTELLA, RODRIGO LIBROS DE LA CATARATA Ref. 9788413522289 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Pese a formar parte de todos los aspectos de nuestra vida, desde la composición de los productos que consumimos y utilizamos, como el yogur, los geles hidroalcohólicos o la espuma de afeitar y de la cerveza, hasta los fenómenos meteorológicos que nos acompañan en el día a día, como la niebla, los co...
    Ancho: 135 cm Largo: 210 cm Peso: 250 gr
    Disponible
    12,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-1352-228-9
    • Encuadernació : R3
    • Data d'edició : 01/04/2021
    • Any d'edició : 2021
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : MORENO BOTELLA, RODRIGO
    • Nº de pàgines : 120
    • Col·lecció : QUÉ SABEMOS DE
    • Nº de col·lecció : 124
    Pese a formar parte de todos los aspectos de nuestra vida, desde la composición de los productos que consumimos y utilizamos, como el yogur, los geles hidroalcohólicos o la espuma de afeitar y de la cerveza, hasta los fenómenos meteorológicos que nos acompañan en el día a día, como la niebla, los coloides son los grandes desconocidos de la fisicoquímica. Un coloide es una mezcla no homogénea de dos o más fases (gas, líquido o sólido) en las que una de ellas es menor de 1 micrómetro (lo que se denomina rango coloidal). En este libro, mediante explicaciones sencillas y didácticas, descubriremos qué es un coloide, las características de los diferentes sistemas coloidales, su formación, su estabilidad y sus apariciones en las distintas facetas de la vida de un individuo cualquiera, acercando al lector al fascinante mundo de lo pequeño.

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