• PESCA!

    CROTHER,CYNDI EDITORIAL UNIVERSITARIA RAMON ARECES EMPRESA I DRET Ref. 9788480047661 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Publicado en inglés con el siguiente título: Catch! A Fishmonger's Guide to Greatness¡La Pesca! Es la verdadera historia que existe tras la publicidad que acompaña al Pike Place Fish, y narra las experiencias reales de los que trabajan allí. La autora, Cyndi Crother, de la Universidad Politécnica Es...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Peso: 240 gr
    SENSE STOCK (Disponible en 4 dies si no està descatalogat)
    11,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 198335
    • Encuadernació : R3
    • Data d'edició : 01/06/2006
    • Any d'edició : 2006
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : CROTHER,CYNDI.
    • Traductors : LEÓN PÉREZ, CARMEN E.
    • Nº de pàgines : 115
    • Col·lecció : -
    • Nº de col·lecció : 0
    Publicado en inglés con el siguiente título: Catch! A Fishmonger's Guide to Greatness
    ¡La Pesca! Es la verdadera historia que existe tras la publicidad que acompaña al Pike Place Fish, y narra las experiencias reales de los que trabajan allí. La autora, Cyndi Crother, de la Universidad Politécnica Estatal de California, deseaba contar su historia, porque pensaba que podría aprender mucho en la trastienda de ese puesto de pescado y contactó con el propietario para proponerle compartir con el resto del mundo las creencias y los principios que guían a su organización. A lo largo del 2002 les visitó durante varias veces, y trabajo en el puesto con ellos. Por eso el libro es de la autora, pero también del equipo de Pike Place Fish.

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