• CUINA AMB FRUITES

    LES PROPOSTES DE MIRACLE SERRA I JOAN TARGARONA

    SERRA,MIRACLE TARGARONA,JOAN VIENA EDICIONS Ref. 9788483308097 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    La cuina del restaurant Cuina Miracle, a Sant Just Desvern, està basada en receptes tradicionals. En aquest llibre, però, Miracle Serra i Joan Targarona, mare i fill, han volgut explorar les connexions entre els seus plats i diferents tipus de fruites per potenciar així les sensacions que produeixen...
    Ancho: 220 cm Largo: 220 cm Peso: 903 gr
    SENSE STOCK (Disponible en 4 dies si no està descatalogat)
    29,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 318020
    • Encuadernació : C3
    • Data d'edició : 01/10/2014
    • Any d'edició : 2014
    • Idioma : Catalán
    • Autors : SERRA,MIRACLE. TARGARONA,JOAN.
    • Ilustradores : SERRA PLADEVALL, MIRACLE
    • Nº de pàgines : 160
    • Col·lecció : MILFULLS
    • Nº de col·lecció : 16
    La cuina del restaurant Cuina Miracle, a Sant Just Desvern, està basada en receptes tradicionals. En aquest llibre, però, Miracle Serra i Joan Targarona, mare i fill, han volgut explorar les connexions entre els seus plats i diferents tipus de fruites per potenciar així les sensacions que produeixen i multiplicar-ne fins a l?infinit els gustos, les aromes, els colors, les textures... Il·lustren les receptes unes brillants fotografies de Xavier Pladellorens i les vívides pintures de Miracle Serra, les inquietuds artístiques de la qual l?han impulsat a dedicar la seva vida a maridar la cuina amb l?art.

Aquest lloc web emmagatzema dades com a cookies per a habilitar la funcionalitat necessària del lloc, incloses anàlisis i personalització. Pot canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar la configuració predeterminada.

política de cookies

Esenciales

Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.


Personalización

Las cookies de personalización permiten a la página web recordar información que cambia la forma en que la página se comporta o el aspecto que tiene, como su idioma preferido o la región en la que usted se encuentra.


Análisis

Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.


Marketing

Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes en las páginas web. La intención es mostrar anuncios relevantes y atractivos para el usuario individual, y por lo tanto, más valiosos para los editores y terceros anunciantes.


Subscriu-te al nostre butlletí

Subscriu-te i rebràs totes les nostres novetats. Zero SPAM, només continguts de valor.
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades