Una cuina lliure, natural, saborosa i plaent és l'ingredient clau de la màgia culinària de Carme Ruscalleda, una xef autodidacta que ha aconseguit en els seus restaurants set estre...RUSCALLEDA I SERRA, CARMECOLUMNA EDITORIALlunes, 1 de octubre de 2018
Este libro no es un simple libro. Es un viaje a través de distintas culturas y épocas, un compendio imaginativo, sabroso e inspirador que te ayudará a entender y apreciar el inacab...CHUGANI, ANJALINAAMAT EDITORIALmiércoles, 5 de septiembre de 2018
Colección de libros de cocina de 96 páginas con 40 recetas muy sencillas que se preparan con un máximo de 6 ingredientes, en cuatro pasos y en menos de 20 minutos. La lista de la c...LARAISON, EMILIEPLANETA CASTELLAsábado, 1 de septiembre de 2018
Colección de libros de cocina de 96 páginas con 40 recetas muy sencillas que se preparan con un máximo de 6 ingredientes, en cuatro pasos y en menos de 20 minutos. La lista de la c...LARAISON, EMILIEPLANETA CASTELLAsábado, 1 de septiembre de 2018
Colección de libros de cocina de 96 páginas con 40 recetas muy sencillas que se preparan con un máximo de 6 ingredientes, en cuatro pasos y en menos de 20 minutos. La lista de la c...LARAISON, EMILIEPLANETA CASTELLAsábado, 1 de septiembre de 2018
Colección de libros de cocina de 96 páginas con 40 recetas muy sencillas que se preparan con un máximo de 6 ingredientes, en cuatro pasos y en menos de 20 minutos. La lista de la c...LARAISON, EMILIEPLANETA CASTELLAsábado, 1 de septiembre de 2018
RECEPTES I RELATSConèixer i comprendre altres societats pot fer-se des de diverses perspectives, però ¿quina millor manera de penetrar en els secrets culturals i històrics del món àrab que fer-ho a...JAMAL, SALAHCOSSETANIA EDICIONSsábado, 1 de septiembre de 2018
Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las fam...JAMAL, SALAHPLANETA CASTELLAsábado, 1 de septiembre de 2018
¿Cuáles son las mejores razas de vacuno mayor?El tartar, ¿picado o cortado con cuchillo?¿Qué cortes de vacuno menor son los más sabrosos?El jamón, ¿de pata negra o de bellota 100% ...LE CAISNE, ARTHURLUNWERG EDITORESsábado, 1 de septiembre de 2018
Entre el 15 y el 20 por ciento de la población padece problemas digestivos. Cuando a la autora le diagnosticaron este síndrome, descubrió la dieta baja en FodMap (hidratos de carbo...HAUGE AGOTNES, CECILIELIBROS CUPULAsábado, 1 de septiembre de 2018
Descubre una forma diferente de comer verduras gracias al espiralizador. No temas, no es otro cacharro más: este cortador de verduras te ayudará a ampliar tu repertorio de recetas ...HELM BAXTER, ANNA/COSTA, ...LUNWERG EDITORESsábado, 1 de septiembre de 2018
En Las recetas de Marta encontrarás sus mejores creaciones: el gazpacho mediterráneo, el pollo en pepitoria o los macarons de frambuesa.Además, descubrirás todas las anécdotas de e...ESPASA CALPEdomingo, 1 de julio de 2018
CUINA«Gastronomy strives for excellence in food: we do not cook merely to survive or to produce something edible. We need to cook with the intention of not wasting time in the kitchen. ...RUSCALLEDA, CARMEBRIDGEdomingo, 1 de julio de 2018
¿es fácil seguir una dieta vegana? ¿puedo mejorar mi salud renunciando a los alimentos de origen animal?¿podré seguir disfrutando de la comida con todos los sentidos? La respuesta ...INTEGRALviernes, 1 de junio de 2018
There is no time for boredom at the restaurant Tickets, where engagement and good company are the order ofthe day. Indeed, fun has been the key ingredient in the restaurant?s cuisi...ADRIA ACOSTA, ALBERTRBA LIBROSviernes, 1 de junio de 2018
Emma Janzen nos conduce por el fascinante universo del mezcal a través de su larga historia, el arte de su destilación y una guía en profundidad de los agaves silvestres más usados...JANZEN, EMMALIBROS CUPULAviernes, 1 de junio de 2018
¿Cuántas veces hemos tirado de comida rápida porque no se nos ocurre una alternativa saludable? esimportante alimentarnos bien para estar sanos y qué mejor que hacerlo disfrutando....REDACCION RBA LIBROS, S.A...RBA LIBROSviernes, 1 de junio de 2018
En Cenas al aire libre el chef argentino Pablo Vicari y la food stylist italiana Laura Caldarola nos enseñan a preparar recetas deliciosas con las mejores ideas decorativas para di...VICARI, PABLO/CALDAROLA, ...LIBROS CUPULAviernes, 1 de junio de 2018
La propuesta culinaria del restaurante Les Moles, un reconocidísimo establecimiento de cocina de autor que basa sus pilares gastronómicos sobre cuatro elementos fundamentales: prod...CASTELL, JERONIPLANETA CASTELLAviernes, 1 de junio de 2018
Para asegurar el éxito de una comida o cena vegetariana a base de aperitivos, basta reunir algunos amigos y un surtido de platos exquisitos. Aquí encontrarás más de 60 propuestas d...OLDFIELD, JESSICA/COSTA, ...LUNWERG EDITORESviernes, 1 de junio de 2018
Este libro reúne más de 70 recetas que siguen los principios de la práctica del yoga. El capítulo «Saludos al sol» incluye propuestas para despertar el cuerpo y empezar el día con ...BOSWELL, FRANCES/COSTA, B...LUNWERG EDITORESviernes, 1 de junio de 2018
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