• 1000 RECETAS DE ORO

    ARGUIÑANO, KARLOS PLANETA CASTELLA Ref. 9788408224785 Altres llibres del mateix autor
    1000 recetas de oro de Karlos Arguiñano en un nuevo formato y nuevo precio para convertirse en el recetario práctico de referencia.Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gas...
    Dimensions: 230 x 150 x 41 cm Peso: 1136 gr
    Disponible
    17,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-08-22478-5
    • Encuadernació : R3
    • Data d'edició : 01/05/2020
    • Any d'edició : 2020
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : ARGUIÑANO, KARLOS
    • Nº de pàgines : 736

    1000 recetas de oro de Karlos Arguiñano en un nuevo formato y nuevo precio para convertirse en el recetario práctico de referencia.


    Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.
    Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones. Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, Bloody Mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon. Recetas de elaboración propia, para disfrutar en familia o con amigos y de las que emana esa alegría contagiosa que tan bien define su cocina.

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